La cifra que ves para una cocina depende de qué entra en la obra. Dos cocinas del mismo tamaño pueden costar el doble porque una conserva los muebles y renueva la encimera y la otra lo cambia todo, desde las tuberías hasta el suelo. Antes de mirar precios, decide cuánto quieres tocar.
Qué compone el precio de una cocina
Pide que el presupuesto separe estas partidas. Es la única forma de comparar dos ofertas:
| Partida | Qué incluye | Dónde se disparan las diferencias |
|---|---|---|
| Muebles | Bajos, altos, columnas, herrajes y montaje | Medida a medida frente a modular; calidad de cajones y bisagras |
| Encimera | Material, corte, huecos de fregadero y placa | Aglomerado o laminado frente a cuarzo, granito o piedra sinterizada |
| Electrodomésticos | Placa, horno, campana, frigorífico, lavavajillas | Si van incluidos o los compras tú |
| Instalaciones | Fontanería, electricidad y, si lo hay, gas | Si se rehacen o se aprovechan; potencia eléctrica |
| Alicatado | Paredes, material y colocación | Si se pica lo antiguo y se nivela antes |
| Suelo | Retirada del existente y nuevo pavimento | Que el nivel final case con el resto de la vivienda |
Falta una séptima partida que casi nadie presupuesta: los escombros y el desmontaje de lo viejo. Pregunta si el precio los incluye. El orden de la obra importa: primero el desmontaje y las instalaciones, luego alicatado y suelo, y al final muebles, encimera y electrodomésticos.
Cronoshare y Habitissimo: por qué no miden lo mismo
Las dos filas de la tabla de abajo parecen contradecirse y no lo hacen:
- Cronoshare, Vitoria-Gasteiz: el rango es de reforma integral de cocina, por cocina completa. La fuente no precisa los metros cuadrados.
- Habitissimo, España: es la media nacional de reformar una cocina, un concepto más amplio que incluye cambios parciales (solo muebles, solo encimera) y pisos de todo el país.
Una es una cocina entera en una ciudad; la otra, un promedio de obras de alcance muy distinto en toda España. Incluso el extremo bajo de Cronoshare queda por encima de la media de Habitissimo, y es lógico: no comparan la misma obra. Usa la de Vitoria-Gasteiz si vas a rehacerlo todo, y la nacional solo como suelo para obras parciales. Ninguna de las dos indica el IVA.
¿Declaración responsable o licencia?
Todo depende de si mueves tabiques. El impreso DRES_001 del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz habilita, en su línea DRE 1, la reforma interior de vivienda con solados, alicatados, carpintería interior e instalaciones, y dice expresamente que no incluye ningún cambio de distribución.
| Qué haces en la cocina | Trámite en Vitoria-Gasteiz |
|---|---|
| Cambiar muebles, alicatado, suelo, fontanería y electricidad sin tocar tabiques | Declaración responsable, DRE 1 |
| Cambiar la caldera de gas de sitio o llevarla a otra pared | No figura en el impreso: pregunta al ayuntamiento antes de contratar |
| Derribar el tabique para abrir la cocina al salón | Licencia de obra: es un cambio de distribución |
| Sacar la campana a fachada | Toca elemento común y fachada: ver más abajo |
La razón del salto está en la Ley 2/2006 del País Vasco: están sujetas a licencia las obras que modifican la disposición interior, y cada ayuntamiento decide qué se puede hacer por comunicación previa o declaración responsable. Abrir la cocina al salón es, además, una obra que conviene consultar con un técnico, sobre todo si el tabique puede ser portante: eso lo decide quien lo ve, no una página web.
La declaración responsable no es un permiso de carta blanca: si en la obra cambias algo que no está en tu declaración, el trámite ya no te cubre.
Lo que pagas al ayuntamiento, con un ejemplo
En Vitoria-Gasteiz la ordenanza de 2026 fija un ICIO del 5 % sobre el coste de ejecución material, que es el presupuesto sin IVA, sin honorarios y sin el beneficio de la empresa. La declaración responsable también lo paga. Con una cocina de 12.000 € de ejecución material, el ICIO son 600 €. A eso se suma la tasa: el 0,11 % en obras menores daría 13,20 €, así que se aplica la cuota mínima de 18,67 €; si la obra fuera de licencia como obra mayor, el 0,23 % da 27,60 €.
Al terminar, tienes cuatro meses para presentar las facturas del coste final en el ayuntamiento, que ajusta el impuesto.
El gas en la cocina
Hay tres situaciones distintas:
- Cambiar la placa de gas por inducción. No es obra, pero pide potencia eléctrica: que un electricista mire el cuadro y la potencia contratada antes de elegir el aparato. Y si queda tubería de gas, que alguien autorizado la anule y la selle.
- Cambiar la caldera de gas sin moverla. El impreso la recoge en la línea DRE 2.
- Mover la caldera o la toma de gas. No aparece en las líneas del impreso: consúltalo con el ayuntamiento antes de empezar.
Para todo lo que toque la instalación de gas, contrata a un instalador autorizado y pídele el certificado de la instalación. La norma técnica de cada caso la conoce él; esta página no la detalla.
La campana y la salida de humos
Una campana de recirculación con filtro de carbón no necesita salida. Una campana que extrae al exterior sí, y en un bloque de viviendas esa salida suele ir a un conducto común o a la fachada, que son elementos de la comunidad. La declaración responsable exige que la obra no afecte a la fachada ni a la estructura, así que sacar un tubo nuevo a la calle no encaja en ella. Antes de comprar la campana, pregunta al administrador si hay conducto de ventilación y qué te autoriza la comunidad.
IVA: una frase
El 10 % exige cuatro condiciones a la vez y una limita el material que aporta el contratista al 40 % de la base; en una cocina, muebles y electrodomésticos pesan mucho. Está en IRPF e IVA de las reformas.
Fuera de la capital: Llodio
En Laudio/Llodio la ordenanza de comunicación previa recoge de forma expresa el arreglo o remodelación de cocinas y baños, sin tocar estructura, fachada ni elementos comunes. Tiene una limitación propia: no puedes cambiar el pavimento de cocinas y baños en edificios de estructura de madera. Más sobre el municipio en Laudio/Llodio. En el resto de Álava, el trámite depende del ayuntamiento; busca el tuyo en las siete cuadrillas.
Cómo comparar dos presupuestos de cocina
- Que los dos incluyan las mismas partidas: desmontaje, instalaciones, alicatado, suelo, muebles, encimera y montaje.
- Que digan qué electrodomésticos entran y de qué gama.
- Que precisen si el ICIO y la tasa van aparte, y si el albañil o la empresa presentan la declaración.
- Que digan quién retira los escombros y quién repara lo que se estropee al mover los muebles viejos.
- Que indiquen la garantía del montaje y de la encimera.
Si el trabajo incluye un tabique o la distribución, los trabajos de albañilería y la reforma integral tienen su propia guía.
Dudas frecuentes
¿Necesito licencia para reformar la cocina en Vitoria-Gasteiz?
Si cambias muebles, alicatado, suelo e instalaciones sin mover tabiques ni la distribución, basta la declaración responsable de obras de escasa entidad (línea DRE 1 del impreso DRES_001). Si derribas el tabique para abrirla al salón, es un cambio de distribución y hace falta licencia. Ver permisos e ICIO.
¿Por qué la cifra de Vitoria-Gasteiz es mucho mayor que la media de España?
Porque no miden lo mismo. La de Vitoria-Gasteiz es de Cronoshare y habla de reforma integral de cocina; la de España es la media de Habitissimo para reformar una cocina, con obras de todo tipo y tamaño. Compara cada cifra con el alcance de tu obra, no entre sí.
¿Puedo cambiar la cocina de gas por una de inducción sin obra?
Cambiar la placa no es una obra de albañilería, pero la inducción pide potencia eléctrica y una línea propia: que un electricista revise el cuadro y la potencia contratada antes de comprar. Si hay instalación de gas que se anula o se modifica, que lo haga un instalador autorizado y te entregue el certificado.
¿Puedo sacar la campana a la fachada?
Una salida de humos a la fachada toca un elemento común del edificio, y la declaración responsable del ayuntamiento exige que la obra no afecte a la fachada. Pregunta antes al administrador y al ayuntamiento; las ordenanzas municipales que lo regulen no las hemos podido confirmar.
¿Qué IVA lleva la reforma de una cocina?
Puede ser el 10 %, pero solo si se cumplen a la vez las condiciones de la Ley del IVA; una de ellas limita al 40 % el material que aporta quien hace la obra, y en una cocina los muebles y los electrodomésticos lo superan con facilidad. Detalle en IRPF e IVA de las reformas.
¿Y en Llodio o Laudio?
La ordenanza de comunicación previa de Laudio/Llodio cita el «arreglo o remodelación de cocinas y baños» entre las obras que se pueden hacer así, siempre que no toquen la estructura, la fachada ni elementos comunes. No vale si cambias el pavimento de cocinas y baños en un edificio de estructura de madera.
Para seguir
- Reforma de baño en Vitoria-Gasteiz: completa o solo bañera por plato, y las bonificaciones para mayores
- Albañiles y constructoras en Vitoria-Gasteiz: obra menor, licencia y a quién contratar
- Licencia, declaración responsable e ICIO en Álava: qué trámite lleva tu obra y cuánto paga
- IRPF foral de Álava e IVA de las obras: qué se deduce y cuándo la factura lleva el 10 %
- Electricistas en Vitoria-Gasteiz: averías, boletín eléctrico y renovar la instalación de un piso antiguo
De dónde salen los datos
- Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, impreso DRES_001 de declaración responsable de obras de escasa entidad (actualizado el 4-10-2024), consultado el 07-11-2026.
- Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, Ordenanzas fiscales y precios públicos 2026 (ICIO y tasa por licencias urbanísticas; BOTHA nº 146, 26-12-2025), consultado el 07-11-2026.
- Ayuntamiento de Laudio/Llodio, ordenanza de obras sometidas a comunicación previa (BOTHA nº 120, 23-10-2020), consultado el 07-11-2026.
- Ley 2/2006, de Suelo y Urbanismo del País Vasco, artículo 207 (texto consolidado, euskadi.eus), consultado el 07-11-2026.
- Ley 37/1992 del IVA, artículo 91.Uno.2.10.º (texto consolidado del BOE), consultado el 07-11-2026.
Redacción de Reformas en Álava. Publicado el 7 de noviembre de 2026; revisado el 8 de noviembre de 2026.
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